Brazil Cup of Excellence

Zojuist is de veiling van de 2010 Brazil Cup of Excellence geëindigd. Slechts 31 producenten hebben meer dan 84 punten gehaald tijdens de competitie van vorig jaar en mochten dus deelnemen aan de veiling.

Winnaar van de competitie is Cláudio Carneiro Pinto van Fazenda Grota São Pedro uit Carmo de Minas (Minas Gerais). Zijn Yellow Bourbon Pulped Natural is uiteindelijk verkocht voor $ 60,00 per kilo. In Japan zal deze koffie ongeveer € 200,00 gaan kosten.

Cláudio is niet bepaald een nieuwkomer. Hij heeft in 1988 het domein gekocht wat toen alleen gebruikt werd voor de veeteelt. Samen met zijn broers is hij een koffieplantage begonnen die is uitgegroeid tot 145 duizend koffiestruiken. 

Er wordt ecologisch gewerkt en Cláudio wil alleen de allerbeste kwaliteit. De afgelopen jaren heeft hij steeds hoog gescoordbij de Cup of Excellence en daarnaast ook vele prijzen gewonnen.

2de plaats: Fazenda Serra do Boné - Araponga in Minas Gerais. Rode en Gele Catuaí - Pulped Natural.

3de plaats: Fazenda Serra das Tres Barras, Carmon de Minas, Minas Gerais. Yellow Bourbon Pulped Natural.

« Ga terug